QUÉ ES LA MANTEQUILLA DE MARIHUANA?
La mantequilla de marihuana, también conocida como mantequilla de cannabis, es un ingrediente versátil y popular en el mundo de los comestibles a base de cannabis. Se elabora mediante la infusión de cannabis en mantequilla, que libera los componentes psicoactivos como el THC y el CBD y los absorbe en la grasa. Este proceso da como resultado una mantequilla que difiere de la mantequilla normal tanto en sabor como en efecto. La mantequilla de marihuana se utiliza a menudo en varias recetas para hacer comestibles de cannabis que se pueden utilizar con fines tanto recreativos como medicinales.
¿Cómo hacer tu propia mantequilla de marihuana?
Hacer mantequilla de marihuana es un proceso bastante sencillo que requiere algo de tiempo y cuidado. Aquí tienes una guía paso a paso para hacer tu propia mantequilla de marihuana:
Suministros:
- 1 taza de mantequilla sin sal
- 1 taza de agua
- 7-10 gramos de marihuana (seco y finamente picado)
- Colador fino o estopilla
- Tarro para guardar
Pasos a seguir:
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Descarboxilar la marihuana:
- Precalentar el horno a 115 °C.
- Esparce el cannabis finamente molido de manera uniforme en una bandeja de horno cubierta con papel de hornear.
- Hornea la marihuana durante unos 30-40 minutos, removiendo de vez en cuando. Este proceso, conocido como descarboxilación, activa el THC del cannabis.
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Derrite la mantequilla:
- Derrite la mantequilla junto con el agua en un cazo a fuego lento. El agua ayuda a regular la temperatura y evita que la mantequilla se queme.
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Añadir la marihuana:
- Añade la marihuana descarboxilada a la mantequilla derretida.
- Deja que la mezcla cueza a fuego lento durante 2-3 horas. Remueve de vez en cuando para evitar que la marihuana se pegue al fondo de la cacerola.
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Tamizar la mezcla:
- Vierte la mezcla a través de un colador fino o una estopilla en un bol para eliminar las partes sólidas de la marihuana.
- Presiona los sólidos con una cuchara para exprimir toda la mantequilla posible.
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Enfriar y guardar:
- Deja que la mantequilla de marihuana se enfríe a temperatura ambiente antes de guardarla en un recipiente hermético en la nevera.
- También puedes congelar la mantequilla de marihuana para conservarla durante más tiempo.
¿Crees que es demasiado complicado?
También existe un método alternativo para hacer mantequilla de cannabis. El POT BY NOIDS Herbcooker es un dispositivo todo en uno que te permite preparar fácilmente aceite de cannabis, mantequilla de cannabis, comestibles y otros productos derivados del cannabis sin tener que pasar por muchos de los pasos mencionados anteriormente.
¿Cómo se almacena la mantequilla de marihuana?
Almacenar la mantequilla correctamente es esencial para mantener su frescura y potencia. Aquí tienes algunos consejos para almacenar tu mantequilla de cannabis:
Refrigerador:
- Guarda la mantequilla en un recipiente hermético en la nevera. Esto ayuda a mantener la mantequilla fresca y evitar que absorba olores de otros alimentos.
- La mantequilla de marihuana puede conservarse fresca en el frigorífico hasta 2 semanas.
En el congelador:
- Para una conservación más prolongada, puede guardar la mantequilla en el congelador. Utiliza un recipiente apto para el congelador o divide la mantequilla en porciones y envuélvelas en film transparente.
- La mantequilla de marihuana congelada puede durar hasta 6 meses o más sin perder calidad.
Protección contra la luz:
- Guarda la mantequilla en un recipiente oscuro o envuélvela en papel de aluminio para minimizar la exposición a la luz. La luz puede reducir la potencia del THC y otros cannabinoides.
Recetas de mantequilla de marihuana
Ahora que ya has hecho tu propia mantequilla de marihuana y la has guardado correctamente, ¡es hora de disfrutar de los frutos de tu trabajo! Aquí tienes algunas recetas sencillas y deliciosas con (mantequilla de) cannabis para empezar:
Galletas de mantequilla de marihuana
Ingredientes:
- 1 taza de mantequilla de marihuana
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de azúcar moreno
- 2 huevos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 3 tazas de harina
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1/2 cucharadita de sal
- 2 tazas de pepitas de chocolate
Instrucciones:
- Precalentar el horno a 175 °C.
- Mezclar la mantequilla, el azúcar y el azúcar moreno hasta obtener una mezcla cremosa.
- Añadir los huevos y la vainilla y mezclar bien.
- Mezclar la harina, la levadura en polvo y la sal en un bol aparte.
- Añadir los ingredientes secos a la mezcla húmeda y remover hasta obtener una masa homogénea.
- Incorporar los copos de chocolate.
- Colocar la masa en una bandeja de horno y hornear durante 10-12 minutos.
Brownies de mantequilla de marihuana
Ingredientes:
- 1/2 taza de mantequilla de marihuana
- 1 taza de azúcar
- 2 huevos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/3 taza de cacao en polvo
- 1/2 taza de harina
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de levadura en polvo
Instrucciones:
- Precalentar el horno a 175 °C.
- Derretir la mantequilla y mezclar con el azúcar, los huevos y la vainilla.
- Añadir el cacao en polvo, la harina, la sal y la levadura química y mezclar bien.
- Verter la mezcla en un molde engrasado.
- Hornear durante 20-25 minutos hasta que los brownies estén firmes.
Con estas recetas, podrás disfrutar fácilmente de deliciosos comestibles hechos con tu propia mantequilla de marihuana. Si quieres hacer un gran pastel espacial para una fiesta, haz clic en este enlace: Cómo preparar un buen spacecake. Asegúrate de ajustar la dosis a tu tolerancia personal y empieza siempre con una pequeña cantidad para evaluar los efectos. ¡Buen apetito y disfruta con responsabilidad!