Ceremonial 100% Cacao Pasta Cruda en Trozos - Ecuador

Ceremonial 100% Cacao Pasta Cruda en Trozos - Ecuador se elabora a partir de granos autóctonos de Arriba "Nacional" y se somete a un proceso en frío para preservar sus nutrientes en bruto. El cacao Arriba "Nacional" es conocido como una de las variedades más exquisitas de cacao y se considera una variedad premium. Es conocido por su rico sabor y sus aromas afrutados y florales, todo ello envuelto en una textura suave y sedosa. Este cacao se cultiva en sistemas de perma-cultivo, entre árboles frutales tropicales como naranjos, aguacates y mangos. El cacao ceremonial es atendido por pequeños agricultores que dominan el oficio del cultivo del cacao, tienen un profundo compromiso con el medio ambiente y trabajan juntos según estrictas normas de comercio justo.

Este cacao garantiza un 100% de pureza y calidad bruta, sin aditivos ni supresiones. No añadimos conservantes ni otros ingredientes indeseables. El sabor es obviamente delicioso, pero los beneficios del cacao van más allá del mero disfrute. Nuestro cacao crudo ecológico en trozos es un eficaz superalimento, rico en nutrientes y antioxidantes.

Ingredientes

100% Pasta Ceremonial de Cacao Crudo Arriba "Nacional" de Ecuador.

Uso

Puede desmenuzar y consumir la pasta de cacao, añadirla a los alimentos o fundirla (la pasta de cacao se funde mejor al baño maría o a muy baja temperatura en una sartén, para evitar que se queme)

Uso ceremonial

1. Preparación de la sala de ceremonias: Asegúrate de que la sala en la que se va a celebrar la ceremonia está limpia, tranquila y libre de elementos perturbadores. También puedes purificar el espacio con humo de salvia blanca o palo santo.

2. Establecimiento de intenciones: Antes de utilizar la pasta de cacao, tómate un momento para contemplar y formular tus intenciones para la ceremonia. Estas pueden incluir la curación personal, el crecimiento espiritual o la búsqueda de respuestas a las preguntas de la vida.

3. Preparación de la bebida de cacao:

• Comienza calentando suavemente agua o una leche vegetal en una cacerola. A continuación, añade la pasta de cacao. La cantidad depende de la potencia deseada y de la dosis por persona.
• Remover la pasta de cacao en el agua caliente o la leche vegetal hasta su completa disolución. Añada edulcorantes naturales (como miel o jarabe de arce) y especias (como guindilla, canela o vainilla) al gusto.

Dosis recomendada

La dosis para uso ceremonial varía en función de la tolerancia personal, la experiencia con el cacao y la intensidad deseada de la experiencia. Una pauta general para la dosis ceremonial de pasta de cacao 100% es la siguiente:

• Principiantes: 20-25 gramos
• Medianos 25-40 gramos
• Experimentados: 40-50 gramos

Contenido

Pasta de cacao crudo - 200 o 1000 gramos